Cuisine

Recette de la famille Cupcake (citron&pavot inside)

Dans vos réponses au concours, pas mal d’entre vous m’ont demandé de mettre plus souvent des petites recettes de cuisine. J’ai également eu une majorité de demande de tuto video mais j’ai laissé mon trépied à Paris, alors je ne peux pas m’y mettre de suite… En attendant, voici des petites douceurs au citron & pavot, que je me suis amusée à faire la semaine dernière ! Et devinez quoi, il n’en reste plus une miette, elles ont eu un succès de dingue ! Ingrédients pour les cakes -200gr de beurre -200gr de sucre -4 œufs -200gr de farine -1 sachet de levure chimique -1 flacon d’arôme citron ou 2 zestes de citron ( attention à les ... (lire la suite ►)

20 décembre 2011 // 18 Comments

(Cuisine) Douceurs aromatisées au litchee

Hello les filles ! Comme promis, un petit post hors sujet concernant mes activités ces derniers jours… Je suis de retour dans ma contrée lointaine, et maison rime avec grande cuisine équipée dans laquelle tout est possible ! Je me suis donc attelée à la préparation de petites douceurs en vue d’un entrainement intensif avant le 24. Je n’ai pas commencé par les cupcakes (qui viendront dans un prochain post) mais par des mini douceurs aromatisées au litchee. Voici ma recette : Ingrédients pour les cakes -1 sachet de sucre vanillé et 220 gr de sucre -230 gr de beurre ramolli -290 gr de farine mélangée avec 1 sachet de levure chimique -235ml de lait -4 Œufs ... (lire la suite ►)

11 décembre 2011 // 31 Comments